mercredi 18 décembre 2013

Diàleg entre dues amigues



_ Hola !
_ Hola !
_ Llavors has pensat a fer la teva maleta?
_ La Meva maleta? La faré aquesta tarda, i tu ho has fet?
_ Sí però volia veure amb tu allò que prendràs perquè estic segura d'haver oblidat alguna cosa

_ No sé... vestit lleugera, estic fart de dur vestit d'hivern!
_ Et comprenc, jo també solc portar grans abrics amb gruixuts jerseis i pantalons ben calents en aquest moment!
_ Pensem en les nostres vacances al sol! Penso que prendré els meus banyadors de tots els colors, les meves faldilles, les meves samarretes, els meus pantalons curts...
_ Pares atenció, si sortim a la nit tindràs fred, jo prendré algunes jaquetes per precaució
_ Sí tens raó prendré els meus vestits, les meves ulleres de sol, la meva crema solar, els meus talons, les meves sandàlies, les meves joies...
_ Sí pero no prens tant de roba, marxem com una sola setmana a Palma!
_ Faré la meva maleta de seguida! Et diria el que hi ha en la meva maleta
_ Ok, fins ara!

vendredi 6 décembre 2013

Diàleg entre un venedor immobiliari i un client



Client - Bon día senyor  

Venedor - Bon día senyor, el puc ajudar?

C - Sí m'agradaria traslladar-me en un pis més gran per a la meva família

V - Palma és la millor ciutat per viure a Espanya, a quin barri i quin tipus de pis vol?

C - Voldria un pis de dues habitacions que estigui en un barri animat de la capital

V - Molt bé, que pensa d'un pis a ple cor de la ciutat? O bé prefereixi un pis prop del mar?

C - Sí... aquests barris em semblen agradables però els pisos han de ser cars…

V - Per tant, a ple cor de la ciutat és menys car, és un indret molt turístic però també d'una gran qualitat patrimonial, cultural, d'oci i comercial.

C - D'acord, tinc pressa de visitar-la, que ha de proposar-me en aquesta ciutat?

V - Tinc un tres habitacions per a 1400 €

C - 1400 € això és una mica car per a mi! No té res al voltant de 1000 €?

V - Al voltant de 1000 €, esperi... No no tinc res, però totes les càrregues són compreses i és un pis dins la ciutat, ensolellat…

C - Ah sí l'he vist en foto, és bonic i és renovat.

V - Sí doncs hi ha una sala de bany, una cuina equipada i un petit saló, és al tercer pis i hi ha un ascensor. L'avantatge és que és molt prop dels busos.

C - Voldria visitar-lo, es pot visitar avui?

V -, immediatament, si ho desitja!

C - Anem-hi.




vendredi 15 novembre 2013

LA CUINA MALLORQUINA...



A Mallorca, la cuina privilegia les caces, xarcuteries i altre llegums a la vasta planura que separa les sierras de Tramuntana et d’Arta. Sobre les costes mallorquines degustarà un plat de peixos o de fruites de mar. Entre les especialitats de l’illa, podrà tastar el fregit mallorquí, en base de carn o de peix, de pebrots i de patates fregits en l’oli d’oliva. És al petit poble de Sineu que degustarà els millors fregits de Mallorca. Altra gran especialitat : els sopes mallorquines: el brou és absorbit per llesques de pans cuits amb cebes, dels pebrots, de la carn, dels bolets etc… Finalment l’especialitat més cèlebre de l’illa : la famosa ensaimada, pastis ensucrada en forma d’espiral, de la qual es menja per esmorzar. 



Aperitiu:

_Ail y oli (maionesa d’all),
_Cocas (pizzas locals),
_Sobrassada (carn de porc, paprika, sal) a estendre sobre pa,
_Tapas: aperitius que es poden prendre en qualsevol moment i poden formar un dinar, és una gran tradició espanyola.
_Pa amb oli (al començament d’àpat, són trossos de pans prèviament banyats en oli d’oliva i fregats en l’all que s’unta el pa d’una salsa a base de tomàquets i de vinagre).
  


Begudes:
_Les licors: el Palo i els Hierbas
_Les cerveses : Principalment la marca catalana «Estrella», la cervesa local Isleña (un mig es diu una «caña»), la clara (barreja de cervesa i de Schweppes groc llimona), o un chandi.
_ El chupito : copa de licor. A intentar: la vodka roja, la crema catalana, però sobretot els hierbas mallorcas i ibizencas (en base d’anís i de diversos tipus de plantes locales).Totes tipus d’alcohols són proposades.
_El cafè solo (negre), amb llet calenta, cortado (expresso tallat amb llet freda), carajillo (amb alcohol), o descafeïnat.

_ El gin (d’origen anglès) fabricat a partir de raïm, més afruitat i menys amarg que a la Gran Bretanya. Es fa «Pomada» amb suc de llimona.

Tres plats típics:
 
_Burrrida de Ratjada,
Ingredients: Ratlla, patata, ou, julivert, all, pa fregit, safrà i oli d'oliva.

_Sofrit pagès,
Ingredients: Xai i pollastre, sobrassada i botifarró, patata, all, llorer, safrà, comí, julivert, ametlles torrades i llard

_Flao,

Pastís rodó en base d'ous i de formatge fresc.